今年も7月1日から9月末までの期間限定で「夏ふぐコース」のご提供を開始いたします。

冬のイメージのあるふぐですが、臼杵のふぐは年中通して美味しく食べられます。

江戸時代には夏に食していたという文献もあるほどです。

食欲が落ちて夏バテをしやすい時期、自家製ポン酢でさっぱりといただく、夏のひんやりふぐをぜひご賞味ください。

【夏ふぐコース】 お1人様 10,000円(税•サービス料込)

• 自家製ごま豆腐
• 季節の前菜盛り合せ
• ふぐ刺身
• ふぐ唐揚げ
• ふぐちり鍋
• ふぐ雑炊
• 水菓子

※鮮度の高いふぐを仕入れておりますので、2日前迄にご予約をお願い致します

※ご予約は2名様より承ります

各種宴会、会食、お祝いなどお気軽にご相談ください。

皆様のご予約をお待ちしております。